- Written by آریانا
- Category: محصولات
- Hits: 367
بذر قارچ دم بوقلمون یا Turkey tail
بذر قارچ دم بوقلمون یا Turkey tail با نام علمی Trametes versicolorجز قارچ های دارویی با تاریخچه مصرف طولانی مدت در جهان است.
این قارچ بر روی تنه و ساقه پوسیده و مرده درختان جنگل دیده می شود.
قارچ دم بوقلمون به رنگهای مختلف در طبیعت دیده می شود.
قارچ آریانا یکی از مجموعه های معتبر و محبوب در زمینه تولید و عرضه بذر قارچ و محصولات قارچ در ایران است. این مجموعه با ارائه‌ی محصولات با کیفیت و استاندارد، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بازار به دست آورد و اعتماد مصرف‌کنندگان را بدست آورده است. 
طبقه بندی علمی:
رده:یوکاریوت
قلمرو:قارچ
بخش: بازیدیومیست
کلاس:آگاریمیست
خانواده:پلی یوروس
جنس:ترامیتس
گونه:ترامیتس ورسی کالر
اثرات درمانی قارچ دم بوقلمونTurkey tail :
1- کمک به تنظیم سطح قند خون
2- مبارزه با عفونت های ویروسی و باکتریایی
3- جلوگیری از عفونتهای مجاری ادراری
4- افزایش عملکرد ورزشی
5-کاهش خستگی
6- جلوگیری از اثرات پیری
- Written by آریانا
- Category: محصولات
- Hits: 1454
اسپان بگ چیست؟ اسپان بگ در زبان فارسی به کیسه های قابل اتوکلاو بذر قارچ می گویند. در فرایند تولید بذر قارچ(اسپان) ؛گندم های پخته شده پس از خنک شدن و افزودن کربنات کلسیم و سولفات کلسیم درون کیسه های پلی پروپیلن مقاوم به حرارت ریخته می شود ؛به چنین کیسه ای اسپان بگ می گویند.
اسپان بگ چیست؟
انواع اسپان بگ
اسپان بگ ساده:
اسپان بگ فیلتر دار:
سایز اسپان بگ:
چه نوع قارچ‌هایی می‌توان در این کیسه‌ها کشت کرد؟
قارچهای مختلفی را می‌توان در این کیسه‌ها کشت کرد، اما معمولاً قارچ‌هایی که به صورت خوراکی استفاده می‌شوند، در این کیسه‌ها کشت می‌شوند. به عنوان مثال، قارچ های چوب رست مثل شی تا که یا لنتینوس ادودز،گانودرما،انواع پلوروتوس،هریسیوم به صورت گسترده در این کیسه‌ها کشت می‌شوند. هر نوع قارچ ممکن است نیازهای خاص خود را برای رشد داشته باشد، بنابراین برای کشت هر قارچ، باید شرایط خاص خود را در نظر گرفت.
مطمئناً می توانم مقاله ای در مورد پرورش قارچ اسپان بک ( اسپان کیسه ای ) در اختیار شما قرار دهم. در اینجا یک مقاله کوتاه است که روند را توضیح می دهد:
قارچ شاه صدف pleurotus eryngii این قارچ بدلیل مزه خیلی خوب این نام را به خود گرفته است.شاه صدف در اروپا بسیار مشهور است و بافتی سفت و محکم دارد.شاه صدف بر روی چوب های خشبی درختان جنگل رشد مناسبی دارد اما بر روی کاه غلات نیز رشد می کند.شاه صدف در طبیعت استان کردستان و کهکیلویه و بویراحمد دیده می شود.
روش پروزش فارچ صدفی در اسپان بک
در روش پرورش صنعتی کاه گندم و کنجاله پنبه دانه را باهم مخلوط و حتی گاها خاک اره نیز به این ترکیب اضافه می شود. مخلوط آماده شده را در اسپان بگ ریخته و پس از اتوکلاو کردن اجازه می دهند تا خنک شود. زمانیکه مغز بستر به دمای محیط رسید می توان بذر را با بستر مخلوط کرد.
دمای روشد بذر
دمای رشد بذر در اتاق انکوباسیون حدود ۲۴ درجه سانتی گراد است.
- البته در زمان شوک‌دهی دما تا ۱۰-۱۵ درجه سانتی گراد کاهش می یابد.
- رطوبت نسبی هوا در اتاق پرورش قارچ شاه صدف بین ۸۵ تا ۹۸٪ بسته به زمان رشد متغیر است.
- تقریبا از زمانیکه بذر با بستر در اسپان بگ مخلوط می شود ۲۵ روز طول می کشد تا قارچ ها ظاهر شوند.
- شاه صدف در مرحله بار دهی به ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ لوکس نور در ۲۴ ساعت نیاز دارد.
- همانند سایر قارچها در زمان بار دهی باید مرتبا هوای تازه وارد و هوای کهنه خارج شود.
میزان باردهی:
اگر در اسپان بگ ۵ کیلو بستر استریل داشته باشیم حدود ۱ کیلو گرم قارچ تر می توانیم برداشت کنیم.
سوداور=زیان اور
برای کشت قارچ هایی مانند:شی تا که، گانودرما و انواع قارچ های چوب رست استفاده می شود.
در عنوان چه نوع قارچ هایی را می توان در این کیسه ها کشت کرد اسامی قارچ ها لطفا عوض شود و این هایی که در خط بعد می نویسم جایگزین شود:
- Category: محصولات
- Hits: 5982
امروزه یکی از بسترهایی که برای کشت قارچ صدفی استفاده می شود کلش گندم است که باید به اندازه 5 تا 8 سانتی متر خورد شود و پس از پاستوریزه و آبگیری به عنوان بستر قارچ صدفی استفاده شود برای تولید کنندگان قارچ صدفی قار آریانا همراه بذر کلش گندم موردنیاز تولید کنندگان در اختیارشان می گذارد.
آماده سازی کاه و کلش
بستر قارچ صدفی را از بقایای گیاهان سلولزدار مثل کاه گندم ،کاه برنج ،پوسته برنج ، خاک اره ، ساقه ی ذرت ، برگ و پوسته موز ، کاغذ های باطله ، بقایای سویا ، تفاله های نیشکر ، تفاله های خرما ، ملاس چغندر قند و مواد زائد پنبه می توان تهیه نمود .
بذر قارچ با تجزیه سلولز ولیگنین گیاهان موجود در بستر ،مواد غذایی خود را دریافت می کنند .
به صورت عامیانه بستر کشت قارچ صدفی را کمپوست می نامند ؛ کمپوست ( compost ) به معنی فعالیت میکوارگانیسم ها بر روی بقایای مواد آلی تحت تأثیر شرایط محیطی مناسب (دما رطوبت و اکسیژن )که در نهایت پس از تجزیه ، کمپوست تولید می شود .
این اصطلاح در مورد بستر قارچ دکمه ای به کار می رودو در قارچ صدفی چنین فرایندی وجود ندارد .
خورد نمودن کاه و کلش
کاه و کلش را به اندازه ی ۵ تا ۷ سانتی متر با استفاده از چاپر یا علوفه خردکن دستی یا ماشینی در می آوریم .
اندازه های ریز تر ممکن است باعث به هم چسبیدگی و خفگی قارچ شود. بهتر است پس از خرد نمودن ، کاه و کلش را الک نمائیم .
نکته :ساقه خرد نشده گندم را اصطلاحاً کلش کاش خرد شده را کاه می نامند.
بذر قارچ آریانا یک بذر خاص است که به منظور رشد و تکثیر قارچ آریانا استفاده می‌شود.
قارچ آریانا یکی از انواع قارچ‌هایی است که به طور عمده در صنعت قارچ کشت می‌شود و در غذاها و محصولات غذایی مختلف استفاده می‌شود.
گندم استریل آماده تلقیح
گندم ها پس از خروج از اتوکلاو در اتاق سرد می مانند تا آماده تلقیح شوند.
گندم استریل کیسه های یک کیلو گرمی uv خورده آماده تلقیح یا فروش
گندم ها با استوک A15 مخلوط شده
گندم استریل یک کیلوگرمی سفارش مشتری عزیز ، بسته بندی شده آماده ارسال
جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره های دفتر تماس حاصل نمایید.
شماره تماس:
فروش ویژه کمپوست گانودرما
نمونه قارچ کشت شده قارچ گانودرما
فروش ویژه و استثنایی کمپوست گانودرما
جهت کسب اطلاعات بیشتر تماس حاصل نمایید
- Written by آریانا
- Category: محصولات
- Hits: 7572
سرآب پاش مخصوص آبیاری بارانی قارچ
سر آب پاش مخصوص آبیاری بارانی ، در پرورش قارچ دکمه ای استفاده می شود جهت آبیاری خاک در مرحله ای که قارچها از یک فندق بزرگتر است در صورت نیازمی توانید سرآبپاش را از آریانا تهیه نمایید
